Đang tải... (xem toàn văn)
Một số câu hỏi thảo luận và câu trả lời về hàng hóa và quản lí kho hàng. Quản lý kho là một công việc rất vất vả cho người chủ shop và thủ kho. Khi cửa hàng, doanh nghiệp ngày càng phát triển thì số lượng hàng hóa trong kho cũng ngày càng tăng cao. Quản lý kho hàng thế nào để hàng hóa bán ra - nhập vào không bị nhầm lẫn, thất thoát? Quản lý kho là việc kiểm soát các hoạt động hàng ngày của kho hàng như nhập - xuất - tồn kho, chuyển kho... Quản lý kho hiệu quả giúp giảm chi phí và tăng doanh thu cho cửa hàng, doanh nghiệp. Hiện nay, các shop nhỏ có thể quản lý xuất nhập tồn kho bằng file Excel vì số lượng sản phẩm không nhiều. Nhưng khi mở rộng quy mô, số lượng hàng hóa lên đến hàng nghìn hay có nhiều kho hàng khác nhau, các đơn vị kinh doanh cần phải sử dụng phần mềm quản lý kho để rút ngắn thời gian, tiết kiệm nguồn lực, chi phí và tăng hiệu quả quản lý.
Trang 1 NHÓM 1: NHỮNG GIẢI PHÁP LƯU THÔNG ĐIỀU HÒA KHÔNG KHÍ?
Để duy trì một môi trường kho hàng lý tưởng, việc lưu thông và điều hòa không khí là vô cùng quan trọng Nó không chỉ giúp bảo quảnhàng hóa trong điều kiện tốt nhất mà còn đảm bảo sức khỏe cho nhân viên làm việc trong môi trường đó Dưới đây là một số giải pháp hiệu quả:
+ Lắp đặt cửa sổ và cửa gió ở các vị trí chiến lược để không khí cóthể lưu thông một cách tự nhiên qua kho hàng
+ Việc này giúp tiết kiệm năng lượng và giảm chi phí so với việc sử dụng hệ thống điều hòa không khí.
+ Lắp đặt quạt thông gió để tạo ra luồng không khí liên tục, giúp loại bỏ không khí ẩm và nóng ra khỏi kho hàng
+ Có thể sử dụng quạt công nghiệp có kích thước lớn để đạt hiệu quả tốt nhất.
Conditioning):
+ Hệ thống HVAC có nghĩa là Hệ thống sưởi ấm, thông gió và điều hào không khí Hệ thống này được gọi là hệ thống điều hòa không khí.
+ Hệ thống HVAC giúp kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm trong kho hàng, đồng thời lọc không khí và loại bỏ bụi bẩn, vi khuẩn
+ Đây là giải pháp lý tưởng cho những kho hàng cần duy trì điều kiện lưu trữ đặc biệt.
4 Sử dụng vách ngăn và cửa cuốn:
Trang 2+ Phân chia không gian kho hàng thành các khu vực nhỏ hơn với vách ngăn và cửa cuốn có thể giúp kiểm soát nhiệt độ và lưu lượng không khí một cách hiệu quả hơn, đặc biệt là trong các kho hàng lớn.
+ Lắp đặt cửa tự đóng giúp ngăn không khí nóng hoặc lạnh từ bên ngoài xâm nhập vào kho hàng, qua đó kiểm soát được nhiệt độ bên trong một cách tốt hơn.
+ Thiết kế này giúp không khí nóng có thể dễ dàng di chuyển lên phía trên và thoát ra ngoài qua các cửa thông hơi, từ đó giảm nhiệt độ bên trong kho.
+ Sử dụng các cảm biến và hệ thống tự động để kiểm soát việc sử dụng năng lượng của hệ thống HVAC, quạt thông gió, và ánh sáng trong kho hàng, giúp tối ưu hóa hiệu quả sử dụng năng lượng.
Việc lựa chọn giải pháp phù hợp phụ thuộc vào nhiều yếu tố như kích thước kho hàng, loại hàng hóa lưu trữ, và ngân sách đầu tư Thông thường, một sự kết hợp của nhiều giải pháp sẽ mang lại hiệu quả tốt nhất.
NHÓM 2: TRIỂN KHAI QUY TẮC 5S NHƯ THẾ NÀO ĐỂ ĐEM LẠI HIỆU QUẢ NHẤT? VÀ LÀM SAO ĐỂ CÔNG NHÂN THỰC HIỆN ĐÚNG VÀ ĐẦY ĐỦ QUY TRÌNH?
Để triển khai quy tắc 5S đem lại hiệu quả nhất, có thể thực hiện các bước sau:
Bước 1: Đào tạo và tạo nhận thức
Trang 3+ Tổ chức các buổi đào tạo cho tất cả công nhân về ý nghĩa và lợi ích của quy tắc 5S.
+ Truyền đạt rõ rang về mục tiêu và kế hoạch triển khai 5S
Bước 2: Thiết lập tiêu chuẩn
+ Xác định tiêu chuẩn cụ thể cho mỗi bước của 5S (sàng lọc, sắp xếp, sạch sẽ, săn sóc và sẵn sàng).
+ Phân công trách nhiệm cho từng công việc và thiết lập tiêu chí đánh giá.
Bước 3: Thực hiện và thử nghiệm:
+ Áp dụng quy tắc 5S vào một khu vực nhỏ và để thử nghiệm và đánh giá hiệu quả.
+ Thu thập ý kiến phản hồi từ các công nhân và điều chỉnh nếu cần thiết.
Bước 5: Khuyến khích và công nhận
+ Tạo ra các cơ chế khuyến khích như khen ngợi, thưởng phạt để tăng động lực cho việc thực hiện 5S.
+ Công nhận và đề cao những nỗ lực và thành tựu của các cá nhân và nhóm trong việc triển khai 5S.
Bước 6: Liên tục cải tiến
+ Liên tục thu thập phản hồi và đánh giá hiệu quả của quy tắc 5S để có các biện pháp cải tiến thích hợp.
+ Thúc đẩy văn hóa học hỏi và cải tiến liên tục trong tổ chức.
Trang 4 Để đảm bảo công nhân thực hiện đúng và đầy đủ quy trình quy tắc 5S, có thể thực hiện các biện pháp sau:
+ Thực hiện kiểm tra định kỳ để đảm bảo rằng công nhân đangthực hiện đúng quy trình 5S.
+ Cung cấp phản hồi cho công nhân về hiệu suất của họ và nhấnmạnh tầm quan trọng của việc tuân thủ quy trình.
+ Để đảm bảo công nhân thực hiện đúng và đầy đủ quy trình,quan trọng nhất là phải có sự cam kết từ lãnh đạo, cùng với việc đàotạo và hỗ trợ thường xuyên để giúp họ hiểu và thực hiện quy trình 5Smột cách hiệu quả nhất.
NHÓM 3: NẾU THIẾU 1 TRONG 5 QUY TẮC 5S THÌ SẼ NHƯ THẾ NÀO?
Nếu thiếu 1 trong 5 quy tắc thì sẽ có những hậu quả sau:+ Gây lãng phí thời gian: làm tăng thời gian cần thiết để tìm
kiếm các vật dụng cần thiết
+ Tăng nguy cơ tai nạn: Việc không sắp xếp và vệ sinh đúng
các vật dụng có thể tạo ra môi trường làm việc không an toàn, gây ra nguy cơ về sức khỏe cho nhân viên và ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm, tăng nguy cơ tai nạn và chấn thương.
+ Giảm hiệu suất: dành nhiều thời gian hơn để tìm kiếm và tiếp
cận tài liệu, vận dụng cần thiết nên hiệu suất công việc sẽ giảm.
NHÓM 5: KIỂM SOÁT HÀNG TỒN BẰNG SƠ ĐỒ GANTT?
Dưới đây là một ví dụ về sơ đồ Gantt để kiểm soát hàng tồn:
Trang 5Công việc Bắt đầu Kết thúc Thời gian dự kiến
Phân tích công việc 01/02/2024 - 10/02/2024 10 ngàyLập kế hoạch 11/02/2024 -
7 ngày
Phát triển 18/02/2024 - 10/03/2024 22 ngàyKiểm thử 11/03/2024 - 24/03/2024 14 ngàyTriển khai 25/03/2024 - 31/03/2024 7 ngàyTrong ví dụ này:
+ Mỗi công việc thực hiện được liệt kê trong cột “Công việc”
+ Thời gian bắt đầu và kết thúc của mỗi công việc được hiển thị trong các cột tương ứng.
+ Thời gian dự kiến để hoàn thành mỗi công việc được hiển thị trong cột “Thời gian dự kiến”.
+ Thời gian dự kiến của mỗi công việc có thể phụ thuộc vào các yếu tố như nguồn lực và rủi ro Song công việc “Lập kế hoạch” là quan trọng nhất.
Sơ đồ Gantt này giúp quản lí cửa hàng theo dõi và điều chỉnh quá trình kiểm soát hàng tồn kho của họ, đảm bảo rằng mọi hoạt động diễnra đúng kế hoạch và đảm bảo sự liên tục trong cung cấp và quản lí hàng hóa
NHÓM 6: NHỮNG THÁCH THỨC KHI THỰC HIỆN QUY TẮC 5S?
1 Thiếu sự cam kết của lãnh đạo doanh nghiệp khi thực hiện 5S
Trang 6+ Sự cam kết mạnh mẽ của lãnh đạo doanh nghiệp sẽ giúp nâng cao nhận thức của nhân viên và khuyến khích họ thực hiện quy tắc 5S hiệu quả hơn
+ Do đó, sự thiếu sự cam kết của lãnh đạo doanh nghiệp có thể xem là khó khăn quan trọng ảnh hưởng đến hiệu quả của doanh nghiệpkhi áp dụng 5S.
2 Việc tuyên truyền về quy tắc 5S thực sự chưa hiệu quả
+ Tuy khái niệm 5S đã xuất hiện ở Việt Nam khoảng 20 năm, song với nhiều doanh nghiệp, đây vẫn có thể xem là một khái niệm mới
+ Do việc tuyên truyền, phổ biến phương pháp này tới các doanh nghiệp chưa hiệu quả nên số lượng doanh nghiệp biết tới, áp dụng và khai thác lợi ích từ 5S còn hạn chế.
3 Thiếu sự hỗ trợ từ các chuyên gia 5S
+ Quá trình thực hiện thiếu bài bản và không có sự tham gia tư vấn của người có chuyên môn, nên việc thực hiện sẽ thiếu định hướng, mục tiêu rõ ràng và khó có thể đo lường được hiệu quả hoạt động sau khi áp dụng.
4 Thiếu sự tham gia đồng bộ và đồng thuận của các thành viên trong tổ chức
5 Thiếu sự kiểm gia giám soát chặt chẽ khi thực hiện quy tắc 5S
+ Việc giám sát thường xuyên và sâu sát sẽ đảm bảo cho việc áp dụng các phương pháp mới toàn diện và hiệu quả hơn
Trang 7+ Việc thiếu kiểm tra, giám sát sẽ làm giảm hiệu quả, thậm chí làm sai lệch các khái niệm ban đầu và dẫn đến làm sai, ảnh hưởng tới hiệu quả sản xuất và gây lãng phí cho doanh nghiệp.